Tag Archive : makanan berserat untuk ibu hamil

6 Makanan Berserat Tinggi untuk Anak yang Lezat

6 Makanan Berserat Tinggi untuk Anak yang Lezat

Serat adalah nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan pencernaan. Tak hanya orang dewasa, anak-anak juga membutuhkan serat. Namun, sebagian anak tidak menyukai makanan yang berserat karena kesulitan untuk mengunyah atau menelan. Nah, berikut ini 6 makanan berserat tinggi untuk anak yang lezat dan mudah dicerna.

  1. Roti Gandum

Roti merupakan makanan yang disukai anak-anak karena mudah dicerna. Berikan roti gandum dalam menu sarapan anak. Roti gandum mengandung serat sebanyak 2 gram setiap irisannya. Tambahkan selain kacang atau coklat, sesuai selera anak agar anak lahap memakannya.

  1. Oatmeal

Makanan ini juga merupakan makanan berserat tinggi yang disukai anak-anak. Anda bisa memberikan oatmeal sebagai pengganti sereal ketika sarapan pagi. Oatmeal mengandung 4 gram serat ketika sudah dimasak. Tak hanya sehat, Anda juga bisa mencampurkan oatmeal dengan buah atau sirup favorit anak Anda.

  1. Popcorn

Berondong jagung atau popcorn  adalah makanan berserat tinggi yang sulit ditolak oleh anak karena biasanya dimakan saat menonton sebuah film atau saat sedang bersantai. Perlu diketahui, tiga mangkuk kecil popcorn mengandung 2 gram serat, sehingga baik untuk memenuhi asupan serat anak.

Anda bisa menambahkan bahan yang lebih sehat seperti minyak zaitun jika Anda khawatir popcorn mengandung gula yang terlalu tinggi. Sebaiknya, kurangi penggunaan pemanis seperti karamel agar gigi anak tidak rusak. Berikan popcorn pada anak yang sudah berusia di atas 4 tahun karena dikhawatirkan anak di bawah 4 tahun bisa tersedak.

  1. Brokoli dan Bayam

Bayam merupakan makanan sumber zat besi yang bagus untuk menambah sel darah merah dalam tubuh, sehingga cocok dikonsumsi oleh penderita anemia. Namun, tak hanya mengandung banyak zat besi, ternyata bayam juga mengandung serat yang tinggi. Bayam yang sudah dimasak mengandung serat 4 gram.

Selain bayam, ada juga brokoli yang memiliki banyak nutrisi baik bagi anak. Tak hanya mengandung serat yang tinggi, sayuran berwarna hijau gelap tersebut juga kaya akan vitamin C. Brokoli rebus mengandung serat sebanyak 5 gram.

  1. Alpukat

Alpukat memiliki tekstur yang lembut dan creamy. Buah ini merupakan salah satu buah yang mengandung serat tinggi. Dalam sebuah alpukat berukuran, terkandung serat sebanyak 7 gram. Anda bisa memberikan buah alpukat kepada buah hati secara langsung maupun mengolahnya dahulu menjadi berbagai minuman yang menyegarkan.

  1. Nasi Merah

Nasi merah mengandung lebih banyak serat dibandingkan dengan nasi putih. Anda bisa mengganti nasi putih untuk makanan anak Anda. Meskipun nasi merah lebih lama saat dimasak namun nasi merah memiliki rasa yang lebih enak dan unik sehingga bisa dimakan bersama makanan yang mengandung serat lainnya.

Makanan berserat tinggi untuk anak memang terkadang akan membuat mereka bosan. Namun, sebagai orang tua ajaklah anak-anak untuk mengikuti pola makan tinggi serat secara bertahap. Jangan paksakan anak untuk makan dalam jumlah besar karena akan memberikan beberapa efek samping seperti perut kembung.